| |
Beitragsübersicht:
|
|
|
27.08.2006:
Immer nur Stulle und Apfel?
 Die große Bedeutung eines guten Schulfrühstücks ist eigentlich allgemein bekannt. Trotzdem erhalten über ein Drittel der Schulkinder zu Hause kein gesundes oder gar kein Frühstück. Eine noch größere Anzahl geht ohne Pausensnack zur Schule.
Zum Schulstart haben wir Ideen für ein gesundes und abwechslungsreiches Pausenfrühstück für Sie zusammengestellt:
Dunkles Brot bleibt länger frisch! Als Stärkelieferant ist es die ideale Grundlage für vielfältige Kombinationen: Käse, - Wurst oder Ei als Belag liefern wertvolles Eiweiß.
Mit einem Salatblatt, Apfel- oder Gurkenscheiben zwischen den Doppeldeckern bleiben die Pausenbrote saftig und lecker. In kleine Quadrate oder Dreiecke geschnitten langen die Kinder viel lieber zu.
Dazu passen Milchgetränke oder Joghurt als Calciumlieferant.
Geben Sie täglich ein Stück frisches Obst oder eine Gemüserohkost als ergänzende "Vitaminbombe" mit.
Unser Tipp für Rohkostmuffel: lustig ausgestochene Gurkenscheiben, kleingeschnittene Möhren- oder Paprikastreifen schmecken nochmal so gut. Als Durstlöscher eignen sich in Cellophan eingewickelte Melonenscheiben.
Abwechslung ist angesagt! Wechseln Sie öfter Brot und Belag; denn Abwechslung und Vielfalt erweitern den geschmacklichen Horizont der Kinder.
Als energiespendende Überraschung für Zwischendurch bieten sich z.B. zuckerfreie Müsli- oder Fruchtriegel an.
Komplettiert wird der Pausensnack durch ein Getränk: Mineralwasser, ungesüßte Früchte- und Kräutertees oder zuckerfreie Fruchtsäfte sind ideale Durstlöscher.
Zu viel Aufwand? Nicht, wenn Sie selbst den gleichen Speiseplan verfolgen: Auch Erwachsene sollten 5 mal am Tag eine Hand voll Obst und Gemüse essen sowie ausreichend Milch- und Vollkornprodukte zu sich nehmen.
Ob für´s Büro, zu Hause oder für die Schule, gesunde Zwischenmahlzeiten steigern Ihr Wohlbefinden.
|
|
