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  Die Gutsküche
  Veranstaltungen 2010
 

27.06.2010:

Von Erdbeeren und Hühnereiern - die "kleine" Hofführung

Wulksfelder Erdbeeren sind gerade in aller Munde und so führt Sie die "kleine" Hofführung am Samstag, den 3. Juli natürlich auch auf unser Erdbeerfeld. Doch bevor Martin Grunert Ihnen alles zu den schmackhaften Sorten und der Pflege der Erdbeeren erzählt, geht es zunächst auf die große Hofweide.

Dort weidet unsere Mutterkuhherde gemeinsam mit der Gänseschar, die längst ihren gelben Flaum abgelegt hat.

Wie viele Eier legt ein Huhn am Tag? Warum leben unsere Hühner im mobilen Stall? Martin Grunert beantwortet gerne all Ihre Fragen rund um unser Federvieh und freut sich besonders auf neugierige Kinder, die auch die Hühner füttern dürfen.

Am Ende der Hofführung geht es dann zum Naschen und wenn Sie möchten zum Pflücken aufs Erdbeerfeld. Körbchen stehen für Sie bereit.

Treffpunkt ist um 11 Uhr vor dem Hofladen.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Kostenbeitrag: 2 Euro für Erwachsene, Kinder frei

Wir freuen uns auf Ihr Interesse!



26.06.2010:

Heute: Wulksfelder Bauernmarkt

Bei strahlendem Sonnenschein laden wir Sie heute, am 26. Juni von 10 - 18 Uhr zum "Bauernmarkt" auf Gut Wulksfelde, mit einem bunten Programm für Groß und Klein, zu einem fröhlichen Tag auf dem Lande ein.

Duftendes Gebäck und knackige Salate vom Gutshof, kulinarische Genüsse von "Tafelfreuden" und frische Spezialitäten von unseren Biokollegen aus der Region, versprechen Gaumenschmaus vom Feinsten.

Bei Hofmusik demonstrieren Korbmacher und Kunstschmied ihr Können. Stauden- und Kräutergärtner, Infostände zu den Themen Baubiologie, Ökostrom, Umwelt und das elektrisch betriebene Auto, sowie zahlreiche Marktstände mit Naturtextilien, Töpferwaren, Schmuck, Mineralien und vielem mehr, verwandeln unser Gutsgelände wieder in einen großen Marktplatz zum Bummeln, Probieren, Verweilen und Genießen.

Zauberclowns und Ponyreiten, der neue Tiergarten und Spielplatz, zahlreiche Bastelangebote, Lagerfeuer im Tipi und viele tolle Aktionen versprechen Kurzweil auch für unsere kleinsten Besucher.

Alle Erdbeer-Fans können sich auf unsere aromatischen Erdbeeren frisch gepflückt vom Feld freuen.

Auch für alle Fußballfans ist gesorgt: In der Scheune können Sie auf einer Großleinwand das Achtelfinale Uruguay: Südkorea verfolgen!

Ab 20 Uhr steigt traditionell die große Wulksfelder Scheunen-Party: "DJ Sven" legt Rockiges und Poppiges für alle Tanzbegeisterten zum Schwofen bis in den frühen Morgen ein.

Wir versprechen Ihnen einen fröhlichen und bunten Tag auf dem Lande und freuen uns auf Ihren Besuch!





17.06.2010:

Gartenfreunde gesucht

"Spaten und Spachteln", so nennt sich die zur Zeit 8-köpfige fröhliche Truppe von begeisterten Hobbygärtnerinnen, die den wunderschönen Staudengarten auf dem Gutsgelände hegen und pflegen.

Um den Wildwuchs in Grenzen zu halten, sucht die Gartengruppe noch Menschen, die Lust haben, am ersten Samstag oder Sonntag im Monat nicht nur gemeinsam zu buddeln und zupfen, sondern bei einem leckeren Picknick die Freude am gemeinsamen Gärtnern zu genießen.

Sollten Sie Interesse haben, aktiv zu werden, dann schauen Sie gern während des Bauernmarktes beim Staudengarten vorbei.


Nähere Informationen erhalten Sie auch im Hofladen bei Elisabeth Lwowsky.

Foto: Chantal





12.06.2010:

Die Chefin aller Tiere - Infoabend im Hofladen

Flauschige Gänseküken, Schweine, Rinder und Hühner und die zahlreichen Bewohner unseres Tiergartens - die Tierwirtin Ulrike Schreiber ist seit vielen Jahren für das Wohlbefinden aller Tiere auf dem Gut verantwortlich.

Am Donnerstag, den 17. Juni von 20 Uhr - 22 Uhr haben Sie Gelegenheit, Ulrike Schreiber im Rahmen unseres Infoabends im Hofladen persönlich kennen zu lernen.

Erfahren Sie alles über unseren Tierbestand, die Tierhaltung auf dem Gut, die Futterzusammenstellung und die gesundheitliche Vorsorge. Gerne beantwortet Ihnen Ulrike Schreiber alle Fragen und lässt dabei auch das Thema Schlachten der Tiere und die Vermarktung des Fleisches nicht aus.

Bitte melden Sie sich für die Veranstaltung bei unseren MitarbeiterInnen im Backshop oder im Büro unter Tel. 040 - 644 251 0 an.

Wir freuen uns auf neugierige Gäste!




29.05.2010:

Von Gänseküken und Schlangengurken - die "kleine" Hofführung

Die Wulksfelder Gärtnerei sorgt für ein reichhaltiges Angebot an feldfrischem Bio-Gemüse im Hofladen und im Lieferservice. Doch wie wachsen die langen Gurkenschlangen? Welche Pflege benötigen Salate, Kräuter und Mangold?

Martin Grunert führt Sie am Samstag, den 5. Juni durch unsere Gärtnerei, in der es jetzt Vieles zu entdecken gibt und beantwortet gerne alle Ihre Fragen.

Viel los ist auch bei den Gänsen. Dort tummelt sich unsere neue Gänseschar aus kleinen, gelben und flauschigen vier Wochen alten Küken.

Zum Abschluss der "kleinen" Hofführung lädt Martin Grunert in unseren Tiergarten ein. Alle Bewohner sind einquartiert und ausführliche Beschreibungen informieren die Besucher nun über die Herkunft, die Eigenarten und Gewohnheiten der Tiergartenbewohner.

Treffpunkt ist um 11 Uhr vor dem Hofladen.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Kostenbeitrag: 2 Euro für Erwachsene, Kinder frei

Wir freuen uns auf Ihr Interesse und viele Kinder!






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